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リリーン チリリリリー
秋の虫が鳴き始めました。

昼間は汗びっしょりでも、気持ちだけは秋。

運動会でも遠足でも旅行でも。
まだかな、まだかなと指折り数える数日が1番楽しみなように。
季節が始まる少し手前も同じ。

あれが出たら、あれをつくろう。頭の中は秋のおいしいでいっぱいです。

少し前まで、無花果が出回るのをずっと待っていました。
今年は少し遅くて、まだかな、まだかな、と。仕入れの度に覗き込む。

それが今、全盛期に。
お裾分けで頂いたり、店先に植えた木から収穫したり。

追いかけていたはずが、気づくとすっかり無花果に追いかけられています。

スープにスライスした無花果をそっと浮かべて
デザートには、チョコレートシャンティと無花果の丸々コンポート。

始まりから、最後のお皿まで。無花果、無花果。

ふと気がつくと、よーくそうなっています。

季節のものだから、そうなるのが自然。
なので、あまり無理に追いかけず。その時のおいしいものを並べていけたら。

次は、イモ、クリ、カボチャ、かな。

夏から秋へ。
まだまだ暑い日が続きそうですが、おいしいもの食べて、おいしいものを巡らせて、元気に過ごしたいですね。